A5 DELI

A5 DELI is dé plek voor authentieke Japanse sushi en sashimi voor takeaway.

A5 DELI maakt onderdeel uit van het A5 YAMA-concept en heeft een aparte ingang aan de Sint Vitusstraat 2A, Naarden Vesting.

Bestellen

Reserveren

Verfijnd Japans voor thuis of als cadeau: Sushi en Sashimi *Omakase Box

Bij A5 DELI vind je de authentieke luxe Japanse Sushi en Sashimi van zowel verse en dry-aged sashimi.

Alles met de kwaliteit, finesse en aandacht van Japanse meesterchef Yama en team.

To-go, maar met restaurantniveau.

Belangrijke informatie

Wij bereiden onze sushi uitsluitend op bestelling.
Bestellingen kunnen tot uiterlijk 12:00 uur op de afhaaldag worden geplaatst, afhankelijk van de beschikbaarheid. Wij zijn vaak tijdig uitverkocht.
Beschikbaar voor afhalen op vrijdag en zaterdag tussen 17:00 - 19:00
Wij creëren per dag een beperkt aantal van maximaal 20 handgemaakte boxen, elk met aandacht, precisie en respect voor de Japanse traditie.

*“Omakase” betekent “ik laat het aan u over. Japanse chef Yama bepaald de dagelijks wisselende sushi of sashimi box.

Vooraf bestellen

Bestellen

A5 DELI CATERING

Luxe Bento of Sushi Boxes voor Exclusieve Evenementen

Elke box is een zorgvuldig samengesteld culinair totaalconcept: van op maat samengestelde menu’s en verfijnde presentatie tot subtiele details zoals Japanse houten chopsticks en sojasaus in glazen pipetten.

Naast onze Signature Sushi Boxen hebben wij ook de Japanse A5 Bento Box: een op maat gemaakte box met meerdere Japanse gerechten, ontworpen om indruk te maken en memorabele momenten te creëren.

Chef Yama bereidt elke box met uiterste precisie en alleen de hoogste kwaliteit ingrediënten.

Onze belofte: een subtiel vleugje magie en elegantie, altijd perfect afgestemd op uw exclusieve evenement.

— Chef Yama & Angela

Voor cateringbestellingen kunt u contact opnemen via info@a5yama.com

Afbeelding: Deze A5 Bento box was ontworpen voor het LEVI's Bluetab™ & de Bijenkorf event

Authentiek Japans

Verse & Dry Aged Fish.
Japanese Technieken.

Wij werken zoveel mogelijk met dagelijks verse, lokaal gevangen vis, die we in eigen huis dry-agen, voor onze authentieke Japanse sushi en sashimi

Japanse
Ambacht

Ons team is Japans en opgeleid door meesterchef Yama, die meer dan 20 jaar ervaring en een achtergrond met een Michelinster meebrengt.

Onze sushi wordt in kleine batches bereid, met zorg voor techniek, kwaliteit en het ritme van de seizoenen.

Geworteld in de seizoenen, gemaakt met cultureel respect.

Wij werken met seizoensgebonden ingrediënten, zoveel mogelijk lokaal ingekocht; altijd met diep respect voor de Japanse traditie en het Nederlandse landschap.

A5 DELI
BORN FROM THE SPIRIT OF A5 YAMA

A5 DELI maakt deel uit van het A5 YAMA-concept.

Beide bevinden zich in hetzelfde gebouw, maar hebben aparte ingangen.
Locatie: St. Vitusstraat 2A, Naarden (naast de grote kerk)

Sushi Box Afhalen: vrijdag en zaterdag, 17:00-19:00
A5 DELI Dinner (Oktober & November): Dinsdag, Woensdag, Vrijdag, Zaterdag, 18:00 (alleen op reservering)

Let op: Wij bereiden dagelijks maximaal 20 handgemaakte sushi-boxen, zodat we de hoogste kwaliteit en het beste vakmanschap kunnen garanderen. Bestel je box ten minste een dag van tevoren, dan ligt hij vers voor je klaar op de afgesproken dag en tijd!